Halo, Sobat Safarfriendly! Buka puasa itu paling nikmat kalau diawali dengan sesuatu yang segar dan manis, setuju nggak? Nah, salah satu menu yang bisa jadi pilihan adalah salad buah segar dengan sirup kental. Kombinasi aneka buah yang juicy dengan sirup manis yang legit bikin menu ini cocok banget untuk takjil berbuka puasa.
Selain enak, salad buah juga menyehatkan karena kaya vitamin dan serat, jadi bisa membantu tubuh tetap bugar setelah seharian berpuasa. Yuk, kita buat sendiri resep salad buah di rumah!
Bahan-Bahan:
Gambar di ambil dari kompas.com
Buah-Buahan (bisa disesuaikan dengan selera):
- 1 buah apel merah, potong dadu
- 1 buah pir, potong dadu
- 100 gram anggur, belah dua
- 1 buah mangga, potong dadu
- 100 gram melon, potong dadu
- 100 gram semangka, potong dadu
- 1 buah pisang, iris tipis
- 100 gram stroberi, potong dua
Bahan Sirup Kental:
- 100 ml susu kental manis putih
- 3 sdm sirup cocopandan atau vanila
- 100 gram yogurt plain (opsional, untuk rasa lebih creamy)
- 1 sdm air perasan lemon (agar lebih segar)
Tambahan (opsional):
- Keju parut untuk topping
- Nata de coco untuk tekstur lebih kenyal
- Madu untuk tambahan rasa manis alami
Cara Membuat Salad Buah dengan Sirup Kental
Gambar di ambil dari frisianflag.com
1. Siapkan Buah-Buahan
- Cuci bersih semua buah, lalu potong sesuai selera.
- Masukkan potongan buah ke dalam mangkuk besar.
- Simpan di kulkas selama 30 menit agar lebih segar saat disajikan.
2. Buat Sirup Kental
- Campurkan susu kental manis, sirup cocopandan, yogurt, dan air perasan lemon dalam satu wadah.
- Aduk rata hingga teksturnya kental dan tercampur sempurna.
3. Campur dan Sajikan
- Tuangkan sirup kental ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
- Aduk perlahan hingga semua buah terlapisi sirup dengan merata.
- Tambahkan keju parut atau nata de coco sesuai selera.
- Sajikan dingin untuk sensasi yang lebih menyegarkan!
Tips Agar Salad Buah Lebih Nikmat
Gambar di ambil dari masakapahariini.com
- Gunakan buah yang segar dan matang sempurna agar rasanya lebih manis alami.
- Hindari buah yang terlalu berair seperti pepaya agar salad tetap segar dan tidak terlalu encer.
- Simpan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih dingin dan menyegarkan saat buka puasa.
- Gunakan yogurt untuk tambahan rasa creamy tanpa membuat salad terlalu berat.
- Tambahkan biji selasih atau chia seed untuk nutrisi ekstra dan tampilan lebih menarik.
Mudah banget kan, Sobat Safarfriendly? Dengan bahan-bahan sederhana dan cara yang praktis, salad buah segar dengan sirup kental ini siap jadi hidangan buka puasa yang menyegarkan dan menyehatkan.
Cobain resep salad buah ini di rumah ya! Jangan lupa share hasilnya di media sosial dan tag @safarfriendly kalau Sobat berhasil membuatnya.
Jangan lewatkan berbagai informasi menarik seputar perjalanan, gaya hidup, dan acara terkini di SafarFriendly! Kunjungi website kami di safarfriendly.com untuk mendapatkan panduan lengkap, tips bermanfaat, serta berbagai artikel informatif yang bisa menemani perjalanan dan aktivitas Anda. Temukan juga rekomendasi destinasi, kuliner halal, serta berbagai layanan ramah Muslim yang akan membuat perjalanan Anda semakin nyaman dan berkesan!
